BEARCOFFEE

大阪南部の地域において、より文化的で高水準のライフスタイルを提案し、人々の生活に変化をもたらすことを目指した戦略を実践しました。この地域で弊社が取り組んだのは、日常的な飲み物として浸透しているコーヒーに着目し、カフェ文化を通して地域の生活水準向上させる試みです。
BEARCOFFEEは、「自分の時間をつくる」ことを大切にしてほしいという想いから生まれたコーヒーブランドです。大阪府泉南郡熊取町で、自家焙煎豆の卸販売とカフェ店舗の運営を行っています。
近隣のカフェ利用者はランチ目的での客層が最も多く、社交の場として利用されていることが調査から明らかになりました。本事業では、こうした複数人で利用されるカフェとの差別化をするために、一人で過ごすことで自分と向き合う時間をつくるという特色を重視しました。

　
提供するコーヒーは、香り高く軽やかな口当たりを特徴とし、一人で思考する際のリラックス効果と集中を促します。また、カフェ店舗では、広いカウンター席やWiFi、電源を整備するなど利用者それぞれの時間を過ごしやすい空間を設計しました。地域の人々が、一人で過ごす有意義な時間を持つことで、生活リズムに変化をもたらすきっかけとなるようなコーヒーづくりをコンセプトに、事業戦略の提案、店舗開発、サービス開発、Webサイト制作、デザインディレクションを手がけました。